Cómo limpiar una plancha de cocina industrial
Limpiar una plancha de cocina industrial de forma profesional puede hacer que los tiempos de limpieza sean mucho más rápidos y que los resultados sean óptimos. Las planchas industriales son un utensilio esencial en la mayoría de las cocinas de bares y restaurantes, y, para evitar su deterioro y un posible envejecimiento de la plancha, así como un aspecto limpio y libre de gérmenes, se debe limpiar a fondo todos los días.
Hay muchos métodos caseros de limpieza de planchas en la cocina industrial, pero si se quieren resultados óptimos se han de usar productos concretamente diseñados para ello.
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