Xpert Tray

Descripción: DESMOLDEANTE Y PROTECTOR DE BANDEJAS DE PANADERIA

Código: Q02.06.005

Características: Revestimiento elástico y autonivelante formulado en base a silicona. Cura a temperatura ambiente por efecto de la humedad formando una masa resistente y elástica que soporta temperaturas entre -50ºC y 260ºC para trabajo en continuo y hasta 300ºC para exposiciones intermitentes. Forma una capa fácil de aplicar, perfectamente adherida, sin juntas de unión, completamente elástica, resistente al agua y agresiones mecánicas.

Especificaciones:

  • Aspecto: pasta viscosa.
  • Color: Rojo.
  • Olor: Característico.
  • Rdto. Aprox.: Con 1L de producto puede cubrirse del orden de 7 ú 8 chapas de 60×40 cm; ó 5-6 chapas de 100×70 cm.
  • Tiempo de formación de película: 10-20 min. (25º C, 50% HR).

Aplicaciones: Producto diseñado como recubrimiento protector en industria alimentaria en procesos de desmoldeo a altas temperaturas. Se utiliza para recubrir y proteger bandejas de panadería, cintas transportadoras de alimentos, hornos industriales, correas móviles de hornos, tapones de corcho, etc.

Forma de uso:

1.- PREPARACION DE LA SUPERFICIE: limpiar los restos de grasa y carbonilla, utilizando un limpiador específico.

2.- APLICACION DEL DESMOLDEANTE: Aplicar por pulverización a pistola de aire a presión o eléctrica. Una vez formada la película (unos 60 min. a temperatura ambiente), se recomienda un curado posterior del recubrimiento a una temperatura entre 190 y 210ºC durante una media hora. Lavar la bandeja antes de su uso.

Recomendaciones: Aislar totalmente de la humedad. No aplicar sobre bandejas teflonadas. Conservar en envase herméticamente cerrado. Si se ha utilizado cinta adhesiva retirarla antes de 10 minutos. En bandejas de acero no microperforadas comprobar adherencia. Consumir preferentemente antes de 1 año. Mantener el producto almacenado en su envase original bien cerrado, en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz y de fuentes de calor.

Presentación: A granel por litros en envases metálicos.

Toxicología: Consultar ficha de Seguridad